Não tem uma redação neutro. Por favor, discute este problema em conversa. Deve ser reciclada segundo o livro de estilo da Wikipédia. O óleo de palma é um óleo de origem vegetal que se obtém do mesocarpo do fruto da palma (Elaeis guineensis).
É o segundo tipo de óleo com superior volume de geração, sendo o primeiro o óleo de soja. O fruto da palma é ligeiramente vermelho, como o azeite engarrafado sem clarificação. O emprego do óleo de palma poderá datar de há mais de 5000 anos. No encerramento do século XIX, descobriu-se em um túmulo de Abydos (datada há mais de 3.000 anos), uma substância que se mandou que havia sido originalmente óleo de palma. África até o século VIII d.C. e o que é mais viável que tenha sido posto no Egito pelos seus colonizadores originais, que migraram de novas regiões do continente africano.
O óleo de palma obtido da E. Guineensis é famoso nas regiões da África Central e Ocidental, desde a antiguidade e é amplamente usado como óleo de cozinha. Os comerciantes europeus que faziam negócios pela África Ocidental adquiriam ocasionalmente óleo de palma pra usá-lo como óleo de cozinha.
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O óleo de palma ficou uma mercadoria muito apreciada pelos comerciantes britânicos no decorrer da Revolução Industrial, por tua aplicação como lubrificante industrial. Esse óleo também é o principal componente de diversos produtos jabonosos, por exemplo o sabão “Sunlight” de Lever Brothers (atual Unilever) ou a marca norte-americana ‘Palmolive’. Muitas plantações de palma se situam em turfeiras, e limpar o terreno para o cultivo contribui pro aumento de emissões de gases de efeito estufa. 50% de sua área como floresta. Malásia a “Convenção-Quadro das Nações Unidas sobre a Transformação Climática”, as plantações contribuem para o estatuto da Malásia como um sorvedouro líquido de carbono.
Ainda que somente 5% do terreno dedicado à elaboração de óleos vegetais é usado pro cultivo de palma, que produz 38% do fornecimento total de óleo vegetal. Em termos de desempenho, uma plantação de palma é dez vezes mais produtiva que uma de soja ou de canola, por causa de em tal grau o fruto como a semente da fruta da palma produzem óleo.
A crescente busca de óleo de palma por fração das grandes corporações de alimentação, cosmética e de agrocombustíveis está impulsionando a destruição em grande escala de turfeiras e florestas tropicais na Indonésia. A degradação e queima de florestas de turfa da Indonésia causam ao ano a emissão de 1800 milhões de toneladas (Gt) de gases de efeito estufa. Em muitas ocasiões, as plantações de palma são implantados depois da destruição de grandes extensões de florestas tropicais pela Indonésia. Esta destruição acelera a mudança climática e leva a espécies pressionadas, como o orangotango ou o tigre-de-Sumatra, à beira da extinção.
Instituições ambientalistas como o Greenpeace investigaram em 2010 como a grande multinacional da alimentação Nestlé é uma apoio de óleo de palma do Grupo empresarial Sinar Mais ligada com a destruição das florestas e turfeiras da Indonésia. O óleo de palma tinha acabado na elaboração de produtos como o ‘Kit Kat’.